夏野菜のマリネ

すっかり秋なのに、夏野菜のマリネです。
作ったのは夏。その後イラストにしようと、描きかけてはいたのですが、中断してしまい、ようやく完成しました。季節感が…

20150908 夏やさい

ピーマン系、茄子、オクラ、トマト、かぼちゃ…
季節の野菜はワンパターンかつ同時に大量にやってきたりしがちですが、まとめて素揚げにして、お好みのマリネ液にどんどん漬け込むと、おいしくいただけますし、数日は日持ちします。
野菜の切り方も工夫して、全部輪切りにしてもかわいいし、今回のように細長く切るのも食べやすくていいです。
この時は(たしか)、作りおきのめんつゆに、黒酢などで調味したように記憶しています。
冷蔵庫で冷たくしても美味しいですね。

とはいえ、一番好きな季節、夏はもう終わってしまいました。
これからは、寒くて辛い季節…。早く来年にならないかしら(笑

【お仕事情報】玄光社「ファッションイラストレーションファイル2015」

35伊藤尚子

イラストレーターの年鑑、玄光社「ファッションイラストレーションファイル」に掲載していただきました。
長らく立体イラスト(厳密には半立体ですが)でやってきましたが、今回は平面、デジタルのもののみの掲載です。
このタッチでの実績は、まだほとんどありませんが、可能性を探っていきたいなと思っています。

得意ジャンルの融合を考えて、料理のイラストを全面に出そうと思ったのですが、この年鑑は「ファッションイラスト」なので、人物のものを…)叱られ指摘をいただき(考えてみれば当たり前)、人物、料理イラスト両方を載せています。

9784768306604-178x250
ファッションイラストは、やはり、見てるだけでも楽しいですね。誌面は、書店等でご覧くださいね!